Hollandse Sla
Tolkie
Readspeaker
We willen dat iedereen onze website prettig kan gebruiken. Daarom bieden we twee tools aan waarmee je onze website kunt laten voorlezen, vertalen en aanpassen aan jouw voorkeuren. Heb je een voorkeur of loop je ergens tegenaan? Laat het ons weten via e-mail.
Robert is op zoek gegaan naar lekkere recepten. Hij heeft deze recept voor salade gevonden. Salade is lekker en gezond! Ga je het uitproberen?
Ingrediënten
- 1 krop sla
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels azijn
- halve eetlepel mayonaise
- 1 theelepel mosterd
- 1 sjalotje, gesnipperd
- 1 tomaat, in stukjes
- 3 eieren, net niet hardgekookt.
Bereiding
- Verwijder de stronk van de krop en pluk de sla in stukken.
- Was de bladeren in koud water en laat ze uitlekken in een vergiet.
- Meng de olie, azijn, mayonaise en mosterd goed door elkaar en voeg de sjalot en tomaat toe.
- Doe de slabladeren in een schaal en sprenkel de dressing eroverheen.
- Garneer de sla met de in partjes gesneden eieren en serveer.
Bron: Okoko recepten en Het kookboek Het groentenparadijs van Manja Visser.
Tekst door Robert van Deyl
Fotobewerking Diana Mullenders